2024 restera gravée dans l’histoire de notre entreprise comme une année de partage, de passion et de découvertes culinaires. Depuis nos débuts, nous avons toujours eu à cœur de faire découvrir les richesses gastronomiques de l’Aveyron à travers nos spécialités, et cette année a été l’occasion de repousser nos limites et de créer des expériences gustatives uniques. Notre food truck, véritable ambassadeur des traditions culinaires aveyronnaises, a parcouru de nombreux kilomètres, portant haut les couleurs de notre terroir lors d’événements sportifs, culturels et traditionnels.
Nos temps forts sportifs
Partenaire officiel d’Albi Run Urbain
Notre participation à l’Albi Run Urbain a été bien plus qu’un simple partenariat. Nous avons été véritablement partie prenante de cet événement sportif majeur, offrant aux spectateurs une expérience culinaire unique. Pendant que les coureurs donnaient le meilleur d’eux-mêmes sur le parcours, notre food truck a été un point de ralliement gourmand pour le public. Imaginez ces familles, ces amis, ces supporters, vibrant pour les athlètes et se régalant avec nos spécialités locales. Notre aligot-saucisse, préparé avec passion et savoir-faire, a été un véritable moment de partage et de convivialité. Chaque portion servie était une invitation à découvrir les saveurs authentiques de l’Aubrac, un moment de plaisir gustatif au cœur de l’évènement sportif.
Coupe du monde VTT : Un rendez-vous incontournable
La Coupe du Monde de VTT a représenté pour nous un défi passionnant. Accompagner cet évènement international fut une expérience extraordinaire. Notre food truck est devenu bien plus qu’un simple point de restauration : un lieu de rencontre, d’échange et de découverte culturelle pour les spectateurs. En parallèle de courses inoubliables, sur des parcours techniques, le public a pu profiter de nos plats aveyronnais. Préparés avec le souci constant de la qualité et de l’authenticité, nos plats ont permis aux supporters de recharger leurs batteries avec des saveurs traditionnelles. L’aligot, ce plat emblématique de notre région, a particulièrement séduit les spectateurs, leur offrant un véritable voyage gustatif au cœur de l’Aveyron.
Festivals et événements culturels
Une présence remarquée sur les grands événements
L’année 2024 a été une véritable odyssée musicale et culturelle. De Garorock à Pause Guitare, en passant par Arts Scenics et le Rose Festival, nous avons été présents sur les événements les plus prestigieux. Ces festivals ne sont pas simplement des moments de musique, ce sont des espaces de rencontres, de partage et de découvertes. Notre stand est devenu un point de ralliement pour les festivaliers en quête de réconfort gustatif. Entre deux concerts, nos clients ont pu découvrir les saveurs authentiques de l’Aubrac : un aligot crémeux, des saucisses locales parfaitement grillées, des recettes qui racontent l’histoire de notre territoire.
Rendez-vous agricoles et traditionnels
La 64e foire agricole de Réalmont
Notre présence à la Foire Agricole de Réalmont était un retour aux sources, un hommage à nos origines rurales et agricoles. Cet événement est bien plus qu’une simple foire : c’est un lieu de transmission, où les savoir-faire se partagent, où les traditions se perpétuent. Nous avons été fiers de représenter l’Aveyron, de faire découvrir nos produits aux visiteurs, d’échanger avec les agriculteurs et les producteurs locaux. Notre stand a été un moment de partage intense, où chaque assiette servie racontait une histoire, celle de notre terroir.
Marchés de Noël : Tournée hivernale
Les marchés de Noël à Albi, Rognonas et Baillargues ont été la conclusion magique de notre année. Ces rendez-vous hivernaux sont des moments de pure magie, où la chaleur humaine se mêle aux senteurs des préparations traditionnelles. Notre food truck est devenu un véritable refuge contre le froid, proposant des plats réconfortants qui rappellent les veillées familiales. Nos clients sont venus chercher plus qu’un repas : un moment de nostalgie, de partage et de traditions.
Des moments uniques au-delà des grands évènements
Conclusion : Cap sur 2025 !
Cette année 2024 restera comme un moment extraordinaire de croissance, de partage et de passion. Aux Saveurs de l’Aubrac continuera de porter haut les couleurs de la gastronomie aveyronnaise, avec authenticité et créativité. Merci à tous nos clients, partenaires et amis qui ont fait de cette année un moment magique ! Nous serons présents sur beaucoup d’événements importants en 2025… à suivre !